Bär-, frukt- och grönsaksförädling

Eldrimners information och material om bär-, frukt- och grönsaksförädling. Till vänster finns artiklar om förädling och länkar till företag som säljer utrustning. Här kan du också läsa om branschrådet inom bär-, frukt- och grönsaksförädling och hitta kontaktuppgifter till Eldrimners rådgivare inom området.

På Eldrimner är Viktoria Vestun och Catrin Heikefelt branschansvariga för bär-, frukt- och grönsaksförädling. Telefon: Viktoria, 010-225 32 81, viktoria@eldrimner.com. Telefon: Catrin, 010-225 32 32. catrin@eldrimner.com

Film; Syrning av grönsaker - om mjölksyrning och odling

Jerker Engborg och Björg Stensson drev i många år en studieträdgård i Föllinge, Jämtland. På filmen visar Jerker hur man mjölksyrar grönsaker. Även om potatis, blomsterodling, kompost samt en intervju med Jerker och om hans bakgrund.

Fakta
Fotograf: Jan Pontho
Längd: 84 minuter
Format: VHS, DVD
Pris: 155 kr

Sidan uppdaterad av Catharina 2012-08-28